Mein Angebot

Die Basis "meiner Küche" ist eine bodenständige Heimatküche. 

Ganz nach dem Motto "Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah", biete ich

eine regionale, saisonale und gerne auch nach den jahrezeitlichen Feierlichkeiten entsprechende

Küche für Groß und Klein an. Bevorzugt in Bio-Qualität, jedoch auch die Bauern und

Händler der Region unterstützend.

Der Kreativität sind auch hier keine Grenzen gesetzt - was mir sehr gefällt, denn ich bin gerne

Tellerkünstler.

Neben der Heimatküche "mit Fleisch" biete ich sehr gerne auch vegetarische und vegane Varianten an,

da ich selbst ein Fan der vegetarischen & veganen Küche bin - sagen wir ich bin 3/4 Vegetarier.

Meine Aufträge für Sie sind stets individuell und richten sich nach Ihren Wünschen. 

"Ihre Küche ist mein Arbeitsplatz"  - für manche eine echte Alternative.

Kochen bei Ihnen zuhause

Für Ihre Feier Zuhause. Es gibt genügend Gründe für die Entscheidung, eine Feier in kleiner Runde, in den eigenen vier Wänden, zu feiern: ein schönes Zuhause, eine heimische Atmosphäre, kleine Kinder, die frei toben dürfen, ältere oder kranke Angehörige. Ob Candle- Light- Dinner, Mädelsabende, Kindergeburtstage. Einen Grund zum Feiern kann man immer finden.

Im Rahmen meiner Möglichkeiten, der Möglichkeiten, in ihrer Küche zu kochen und zu Lagern, sowie ihres Speisewunsches (Menü, Finger- oder Partyfood) koche ich in ihrem Zuhause für einen kleinen Personenkreis.. Dieser Kreis umfasst zwischen  2 - 20 Personen. Nur Kochen, Service während der Feier oder mit Endreinigung - das alles ist drin.

Für eine größere Feier in den eigenen vier Wänden stelle ich Ihnen gerne den Kontakt zu guten und erfahrenen Kollegen her, die sich auf Catering spezialisiert haben.

Kindergeburtstage & -feiern

Sie möchten den Geburtstag ihres Kindes zu Hause feiern, haben aber keine Lust auf die Vorbereitung und die Chaos-Beseitigung danach. Sie suchen aber eine gesündere Alternative als in einer Fastfoodkette & Co. ? 

Dann ist dies vielleicht eine Variante, die für Sie in Frage kommt. Gerne übernehme ich diese Herausforderung für Sie. Besondere Beachtung finden natürlich die speziellen Essenswünsche Ihrer Liebsten.

Ihnen fehlt eine Idee, wie Sie Ihre Kinder an einem langen Geburtstag, vielleicht mit Übernachtung, beschäftigen können?

Lassen Sie Ihre Kinder in der Küche kreativ werden, ihr eigenes Geburtstagparty- Essen mit mir zusammen zubereiten.

Wir haben dabei nicht nur Spaß am Kreieren & Probieren, sondern erleben das Essen mit allen Sinnen und lernen ganz nebenbei noch etwas über die Küchenhygiene und wie schön es ist, ein Essen mit den eigenen Händen zu erschaffen.

Schule oder Lehreinrichtungen

Als Mutter und ausgelernte Köchin mit erfolgreich abgelegter Ausbildereignungsprüfung (AdA IHK) liegt es mir sehr

am Herzen, mein Wissen rund um das Thema Ernährung, Lebensmittel, Kochen & Küchenhygiene weiterzugeben.

Gemeinsam zu kochen, etwas mit den eigenen Händen zu erschaffen, im Team etwas zu erarbeiten und nach dem Herstellen der Mahlzeit eine gemeinsame, schöne Zeit zu verbringen, kann nicht nur Vertrauen in die eigenen Fähigkeiten, sondern auch die der Gruppe stärken und Freude bereiten.

In unserer heutigen Schulzeit, die eher technisch als handwerklich geprägt ist und in der alles bequem fix und fertig gekauft werden kann, geht ein Stück Wissen rund um das, was wir zum Leben benötigen, was Gemeinsamkeit und eine schöne Zeit miteinander schafft, verloren oder tritt sehr in den Hintergrund.

Gemeint ist das Thema Essen & Trinken. 

Ich bin gerne bereit, für Ihre Lehreinrichtung tätig zu werden:

- im Rahmen einer AG der in Hessen geförderten Ganztagesprojekte

- als Lehrkraft im Bereich Hauswirtschaft & Kochen

- für die Prüfungsvorbereitung oder Nachhilfe für Gaststättengehilfen, Beiköche und Köche

- als Vertretung im Krankheitsfall für Kochlehrer im Bereich Arbeitslehre an Ihrer Schule

Die Konzepte für die AG's im Rahmen des Ganztagesprogramms können gerne von Ihnen per Email angefragt werden.

Externe Unterstützung in ihrem Betrieb

- Sie benötigen kurzfristige Hilfe im Catering, Buffet oder Großküche?

- Sie suchen einen Koch, der gerne vegetarisch oder vegan kocht?

- Sie benötigen Hilfe in der Vorbereitung nach Ihren/ meinen Rezepturen an einer Frischetheke?

- Ihnen fehlen Ideen?

Kontaktieren Sie mich, ich bin gerne bereit Ihnen zu helfen.

Preise & AGB

Kochen bei Ihnen zuhause

Der Wert bzw. Preis von einem Gericht hängt von verschiedenen Faktoren ab,

wie z.B. Saison, Qualität, den jeweiligen Tagespreisen der Ware, Ihren Wünschen und Vorlieben.

Deshalb ist ein Einheitspreis grundsätzlich schwierig.

In erster Linie stehen Sie mit Ihren individuellen Wünschen im Vordergrund.

Die Preise berechnen sich nach Warenwert, meiner Arbeitsleistung, An- und Abfahrt außerhalb

von Langenselbold und wenn gewünscht, gemietetes Geschirr zzgl. Mehrwertsteuer.

Gerne erstelle ich für Ihren Speisewunsch und dem Umfang der Tätigkeit ein unverbindliches Angebot.

Kochworkshops

Preise für die "Kochworkshops nach Wunsch" werden, wie die Kochleistungen bei Ihnen zuhause, individuell

berechnet.  Auch hier erstelle ich Ihnen gerne ein unverbindliches Angebot.

Schulen, Lehreinrichtungen und Betriebe

Da hier verschiedene Arbeitszeiten, Zeitspannen, Tätigkeitsfelder und Einsatzbereiche eine

Rolle spielen und somit differenzierte Aufgaben und Verantwortlichkeiten vorliegen, sind auch

diese Preise individuell.

Generell fällt bei Tätigkeiten außerhalb von Langenselbold eine Pauschale für An- und Abfahrt

an.

Schicken Sie mir eine Email oder rufen Sie mich an. 

AGB

Die AGB's finden Sie hier als Download.